Jídelní lístek

Tradice a kvalita

Stáhnout brožuru

Šéfkuchař SPA hotelu Olympie si Vás dovoluje pozvat do naší à la carte resturace. Pro Váš gurmánský zážitek připravil výběrové menu:

Jídelní lístek platný v hotelu Olympia od 01/01/2018

Studené předkrmy
100g Tataráček z lososa servírovaný na opečeném toastu 180
100g Červená řepa s mozzarellou a balsamikovou redukcí 80

Polévky
0,33l Dle denní nabídky 50

Teplé předkrmy
100g Smažené kalamáry  v těstíčku s česnekovým dresinkem 110
150g Masové pelmeně s kysanou smetanou 130

Speciality
200g Vepřový steak na rozmarýnu  s grilovanou zeleninou 260
200g Vepřový steak na houbách s omáčkou z lesních hub 240

Ryby
200g Filé z candáta pečené na másle,se zeleninou a bylinkami 380
250g Pečený pstruh plněný cibulí a žampiony 280
200g Grilovaný steak z norského lososa servírovaný na listovém salátu 420

Drůbež
9ks Pikantně kořeněná kuřecí křidélka servírovaná s jemnou česnekovo-koprovou omáčkou 250
200g Grilovaný kuřecí steak se smetanovo-žampionovou omáčkou 210
200g Grilovaný steak z kuřecích prsou plněný sušenými rajčaty a mozzarellou 230
200g Smažené kuřecí řízečky s citrónem 210

Velké saláty
400g Řecký salát (rajčata,okurka,barevné papriky,červená cibule,olivy,kapari,sýr Feta,citrónová šťáva,olivový olej a oregano) 150
400g Caesar salát s opečenou anglickou slaninou,grilovaným kuřecím masem a opečenými krutonky z bílého chleba 180
200g Samoobslužný salátový bar(dle vlastního výběru z několika druhů čerstvé zeleniny,dipů a salátů) 90

Přílohy
150g Vařené brambory 35
150g Vařené těstoviny 35
150g Smažené bramborové hranolky 35
150g Smažené americké brambory 35
150g Smažené bramborové krokety 35
150g Smažené bramborové rösti 35
150g Vařená pohanka 35
150g Kus-kus 35
150g Dušená rýže 35

Dezerty
Jablkový závin z listového těsta s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 75
Palačinky plněné čerstvým ovocem s čokoládovou polevou a šlehačkou 90
Zmrzlinový pohár s horkým ovocem a šlehačkou 75
Samoobslužný bar (dle vlastního výběru z několika druhů dezertů) 90

 

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.

Může vás také zajímat...
Stravování formou penze

Po dohodě do hotelu dochází dietní sestra a ráda s Vámi prokonzultuje ideální dietu s ohledem na všechny Vaše požadavky.…